Middagstipset

Tacogratäng





1 gul lök
1 tsk olja
ca 500 g färs
40 g taco kryddmix
390 g pastasås, vitlök
3 tomater
340 g majs
200 g tortillachips
1 dl riven ost
salt och peppar

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala och hacka löken. Fräs den i oljan och tillsätt färsen. Stek tills den är klar och rör i tacokryddan. Höll över pastasåsen och låt koka upp.

Häll köttfärssåsen i en ugnssäker form och lägg på hälften av de avrunna majsen. Krossa några nävar med chips grovt och varva med riven ost på toppen. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.

Hacka tomaterna och blanda med resten av majsen.

Servera tacogratängen med extra chips och tomat -och majssalladen.




Follow on Bloglovin

2 kommentarer:

  1. Låter underbart, det ska jag testa.. troligtvis på söndag eller måndag efter allt för mycket påskmat (fredag påskmiddag hos pappa, lördag påskmat hos mamma)

    SvaraRadera


Din kommentar har självklart med inlägget att göra. Om inte så maila istället.
Din ip-adress sparas och kan givetvis spåras.
Anonyma kommentarer publiceras inte.