Tacogratäng
1 gul lök
1 tsk olja
ca 500 g färs
40 g taco kryddmix
390 g pastasås, vitlök
3 tomater
340 g majs
200 g tortillachips
1 dl riven ost
salt och peppar
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och hacka löken. Fräs den i oljan och tillsätt färsen. Stek tills den är klar och rör i tacokryddan. Höll över pastasåsen och låt koka upp.
Häll köttfärssåsen i en ugnssäker form och lägg på hälften av de avrunna majsen. Krossa några nävar med chips grovt och varva med riven ost på toppen. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
Hacka tomaterna och blanda med resten av majsen.
Servera tacogratängen med extra chips och tomat -och majssalladen.













Låter underbart, det ska jag testa.. troligtvis på söndag eller måndag efter allt för mycket påskmat (fredag påskmiddag hos pappa, lördag påskmat hos mamma)
SvaraRaderaSer mumsigt ut
SvaraRadera