Krämig tortelllini

500 g färsk tortellini med soltorkade tomater
1 purjolök
1½ dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1 msk tomatpuré
1 tsk majsstärkelse

Koka tortellinin enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa, skölj och strimla purjolöken tunt. Lägg ner den en halv minut innan tortellinin är klar.

Blanda grädde, mjölk, tomatpuré och majsstärkelse i en kastrull. Koka såsen ca 3 minuter under omrörning. Rör ner purjolöken och tortellinin. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.

De andra

Rasmus är 18 år går tredje året på gymnasiet. Tillbringar mesta delen av fritiden med att fiska, och det är även inom fiske han ska utbilda sig. Han bloggar även på Rasmus Sportfiske.

Maja är 11 år och går i femte klass. Hon älskar att läsa och räkna. En riktig pratkvarn som gärna berättar om allt hon filosoferar om. Fritiden tillbringar hon helst med att rita, skriva och spela på Minecraft. Är hon tyst så hittar man henne med näsan i en bok. Är en trogen Belieber till sin mammas fasa. Tränar basket och drömmer om att en dag bli proffs.

Leo är 9 år och går i tredje klass. Det bästa han vet är att titta på Winx. Han är en riktig mammagris som älskar att pussas och kramas. Är även han en riktig pratkvarn. Har diagnosen Asperger och är en riktig liten professor ibland.

Kalle är den bästa vännen man kan ha. Vi har känt varandra i över femton år, och jag tröttnar aldrig på att umgås med honom. Han kan få mig att le med bara några ord.

J är världens bästa pojkvän. Vi träffades i Juni 2015 och blev tillsammans 20e November 2015. Mer om det kan du läsa här.