Snöstormen är tillbaka, så jag känner inte riktigt för att gå ut på en powerwalk på 6 km och sen till affären. Men som Nike säger; Just do it. Med rätt kläder på är det ok. Och är det för kallt är det bara att hoppa in i duschen när jag kommer hem.
Och sen den vanliga planeringen av middag. Jag vill bara skjuta mig själv. Gud så jag hatar allt som har med middag att göra. Ifrån planeringen till shoppingen till tillagningen. Inte världens bästa hemmafru, jag vet. Men jag är ju inte hemma utifrån mitt val. Och förhoppningsvis inte allt för länge. Jag har smsat min handläggare om min praktik och att hon nog får leta nån annanstans.
Hej! Har du tänkt på att prova en matkasse? Det har räddat mitt liv! ! Tänker den stressen ett besök i affären kan vara, man vet inte vad man ska laga till middag, får en idé, glömmer hälften, tillbaka nästa dag, samma visa. Nu kommer en färdig meny, allt man behöver finns i kassen, behöver inte tänka, inte handla, bara göra det som står där�� <3 Räcker till en lunch dagen efter också. Jag sparar mycket på det eftersom jag är en impulsmänniska och slipper nu spontana inköp. Vi handlar i stort sett frukostgrejor nu 1 gg/veckan. Finns ju olika alternativ, Linasmatkasse och mathem, men den barnmenyen till Linas är toppen:) Kram
SvaraRaderaJag hade matkasse förut men då ökade min matbudget med nästan 1500 kr. Men tack för tipset.
SvaraRaderaStort grattis! Läste att du tidigare blivit friskförklarad från diagnos, härligt! Och att du nu ska få praktik, stort grattis igen, här händer det grejer! Skrev förra året och undrade ang om du orkar jobba och då svarade du nej, pga sjukdomen/diagnosen, men nu kan och vill du alltså det? Vad är det som gör rent praktiskt att du klarar den nu, till skillnad från då? : ) oavsett, låter det underbart och bra, var bara lite nyfiken : )
SvaraRaderahär får du lite olika tips från mig, som man kan göra när man inte orkar laga mat, men ändå vill äta gott : ) på många här behöver du inte ens starta spis, ugn eller ens ta fram skärbrädan!
saker som iaf hjälpt mig och många jag känner : D
tycker du kämpar på så bra med allt och alla behöver ibland lite små tips som kan underlätta även den bästa kocken : )
färdiggrillad kyckling, hel eller lår/bit, eller revbenspjäll från butik
lax färdig, gravad, rökt eller varmrökt
pannkakor färdiga
matiga mackor
varma mackor
färdigmat finns goda o billiga o utan tillsatser, pizza, paj, pirpger o matlådor, finns både billiga och även lite lyxigare, SMAK findus, mannerströms dafgårds, Gooh operakällaren osv.
plocksallad från butik
plockmat som man fixar själv: tex. potatissallda rostbiff kalla köttbullar, korv, sill i burk, baby bel ost, färdigsköljda morötter, cocktailtometer och kanske en burk färdig tzatziki o dippa i
klyftottatis i mikron eller ugnen, finns särskilda mikropommes och man kan ta frysta klyftpotatis i mikron, men även vanlig rå potatis
räkor eller kräftor med gott bröd
macka (gärna mättande grov) med makrill i tomatsås, finns både burk o tub
macka med kalla färdiga köttbullar
macka med räkor och ägg
macka med rostbiff, skinka, korv
ägg, stekt, kokt, omelett, koka gärna massor på en gång, och ha i kylen hela veckan
köp gärna lite nötter, valnötter, mandlar, jordnötter, mättar bra.
Och ibland unna olika alternativ från pizzerior och hamburgerrestauranger
efterätter: färdiga smoothies, finns i tetror och flaskor i butik, kärnfria vindruvor och bär, frukt som den är eller fruktsallad, finns också färdigt att köpa, pannkakor färdiga, färdig sötad yoghurt, nyponsoppa med mandelbeskvi, varm choklad med grädde, turkisk yoghurt som du själv fixar med bär eller annat, gärna ringla lite honung : )
mvh anna
hoppas något kanske kan smaka familjen : ) har själv haft perioder av matsvacka och då funkar dessa bra : )
Hejsan :)
RaderaDen stora skillnaden mellan nu och då är att jag är klar med min arbetsrehabilitering som tog all ork och tid. Det gör att jag har 9 timmar/vecka "över" som jag vet att jag klarar av att göra nånting på.
Tack för alla tips om maten, ibland står det verkligen still i skallen och då kan det vara bra med lite input ifrån nån annan.
Ta hand om dig!
ps: och det bästa av allt, SJÄLVSCANNING i butiken, skaffade det för några år sedan och då är det såå skönt att ha en påse för fryst o kyl en för torrvaror, veta vad allt kostar och slippa stressen i kassakön! men det har du säkert redan, men jag själv skaffade det sent ,då jag trodde det var krångligt, men det är såå bra, sparar så mkt tid, stress o energi alltså! : D heja dig! o jag passar på att ge ett tvätttips också som jag kom på häromveckan, man har ju mängder av strumpor, och för att slippa stå när det är torrt med en hel hög, sortera dem i par redan när man hänger upp dem på strecket, alltså i eller bredvid varann : ) Med vänlig hälsning anna
SvaraRaderaVåran butik har tyvärr inte självscanning, jag hoppas att de kommer med det snart för det är mycket smidigt. Har det i en annan affär där jag handlar väldigt sällan. ¨
RaderaDet med strumporna har jag kört länge, sparar strumporna till sist när jag hänger tvätten och så hänger jag dem i par. Sparar massor med tid när man sen ska vika ihop tvätten.
ps igen finns även massa goda färska röror som man kan lägga i baguetter, kycklingröror, räkröra m.m. Enkelt o gott : )
SvaraRaderaannat som är gott är färdiga nudelkoppar, bara värma.
Fiskbullar på burk
avocado med röra
potatis i mikro med röra
rökt makrill eller annan fisk
ravioli
ölkorv
bullens korv
kolla i charkdisken, finns mängder av gott plock
färdiga räksmörgås, skinksmörgås och mindre smörgåstårtor o landgångar finns ofta också, till bra priser.
Färdigt pizzakit med deg o tomatsås, lägg på vad du vill, kanske rester
blodpudding
potatisbullar med bacon
pulvermos
gröt i mirkon
keso
mat som görs i form i ugnen utan mkt ansträngning
banan, mjölk och jordnötssmör, mättande mellanmål
kassler
egna wraps/tunnbröd med fyllning
pitabröd
varmkorv i termos med bröd
soppor färdiga, pulver, konserv, korv (ärtsoppa) eller kyld o frysta.
lufttorkad/serranoskinka med melon
färsk pasta och köttfärsås på burk/förpackning
majs
Finns hur mkt som helst, men ibland glömmer man bort hur enkelt det kan vara och gott : )
ibland ska man va lite "smartlat" med gott samvete tycker jag : ) mvh anna
Just do it! :-) Det är helt rätt! Men inte lätt alla gånger.
SvaraRaderaHar du barnen hela tiden? eller är det varannan vecka? Annars kunde du ju göra storkok den veckan du har barnen och bara äta matlådor den veckan du inte har dom :-) Fast du kanske har dom varje vecka.
Ha en bra dag!
Jag har dem hela tiden. Sonen är hos sin pappa varannan helg och dottern är aldrig där.
Raderaja vet, ibland glömmer man bort alla enkla smarta alternativ, jag hade en låång matsvacka förra året och då istället för att tvinga mig att laga allt från grunden och flerrätters som tidigare, o ha dåligt samvete för det, så unnade jag mig att va smartlat när det gäller mat : ) så skönt. och om man tror att den tillfälliga då och då enkla kosten är sämre näringsmässigt och om man känner sig vintertrött, så köp extra Dvitamin eller multivitamin tex på apotea.se finns för ca 50 kr/månad, jättebra : ) tack för svaren och lycka till med allt, du är grym! kram anna
SvaraRadera