Fruktgrottor
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl strösocker
75 g smör eller margarin
2 dl mjölk
Russin eller annan torkad frukt
Sätt ugnen på 250 grader. Hacka samman mjöl, bakpulver, socker och matfett, gärna i en matberedare.
Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop allt till en deg. Fördela degen i småbröds- eller bullformar. Ställ dem på en bakplåt eller i en muffinsplåt.
Gör en liten fördjupning i mitten av bullarna och fördela frukten i dessa.
Grädda fruktgrottorna mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dem sedan svalna på galler.
3 kommentarer:
Din kommentar har självklart med inlägget att göra. Om inte så maila istället.
Din ip-adress sparas och kan givetvis spåras.
Anonyma kommentarer publiceras inte.