När man varit smart och sen glömmer bort det

Idag så ska vi äta fläskpannkaka till middag, favorit hos både trollen och mig.

Så när jag ska till att börja med maten så påminner jag mig själv om att jag alltid gör dubbel sats, annars räcker det inte. Så jag multiplicerar allt med två och så i med det i formen och in i ugnen.

När äggklockan ringer att maten är färdig så tittar jag in i ugnen och tycker att den ser lite konstig ut. Den är lite för hög, och ser lite för klibbig ut. Så jag låter den stå tio minuter till för att få bort det klibbiga. Efter det ser den ännu mer konstig ut, men verkar i alla fall vara färdig. Jag testar med en sticka för säkerhets skull.

När jag ställt ner formen på bordet och ska börja lägga upp åt trollen så det kan svalna så är den färdig, men inte överallt. På vissa ställen är den fortfarande väldigt klibbig, och då kommer jag på varför det blev så tokigt.

När jag skrev ut receptet så var jag så smart att jag dubblerade innehållet redan då. Så att det bara var att följa receptet. Inte så konstigt att den blev som den blev när jag då gjorde en tredubbel sats.

Undrar om jag ska färga håret blont nästa gång.